신선한 랍스타 본연의 맛을 온전히 맛 볼 수 있는 ‘뉴욕바닷가재’의 랍스터 회, 찜 메뉴는 신선한 랍스터가 아니면 절대 내놓을 수 없는 메뉴로 랍스터의 담백하면서도 달콤한 맛을 그대로 느낄 수 있다.